[Danielle Balocca]: 听众朋友们大家好，我是丹妮尔。 还有雪莱。 雪莱是一位激进的德拉威人和种族平等活动家。
[Chelli Keshavan]: 丹妮尔是一位社区动员者和变革者。 这是梅德福叮咬播客。 每两周，我们都会分析梅德福面临的问题，并利用客人的体验提供有关该城市的信息。
[Danielle Balocca]: 加入我们，讨论您对梅德福未来的希望。 一如既往，告诉我们您喜欢去哪里吃饭。 好的，谢谢大家今天加入我。 首先你可以介绍一下你自己，包括你的名字、代词以及一些关于你是谁的信息。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 我可以先走了。 我叫克里斯蒂娜·伊莱恩，住在梅德福。 我的代词是她，她，她。 我在梅德福住了六年，我一生都住在马萨诸塞州。 是的，我很高兴来到梅德福。 我很高兴今天来到这里。 所以，丹妮尔，谢谢你邀请我们。
[SPEAKER_01]: 是的，我是泰勒·弗兰克。 他，他，我是垃圾转花园的总裁。 我们是管理梅德福食物浪费项目的承包商。 这显然不仅仅是收集垃圾箱，而是试图帮助教育社区。 而且，你知道，我来自缅因州，我去了波士顿学院，我在梅德福有联系，但我现在不住在那里，但我很高兴与 与社区合作，切实消除废物流中的食物垃圾。 我们做得很好。
[Danielle Balocca]: 好的。 嗯，谢谢你们俩。 我期待着今天从两个角度学习有关堆肥的所有知识。 但在我们开始讨论之前，我只想问一个我在播客上问每个人的问题：你最喜欢在梅德福吃饭的地方是什么？你喜欢在那里吃什么？
[SPEAKER_01]: 好吧，我可以说鲍勃的意大利食品可能是我在那里时经常去的好地方，也许像往常一样我忘记了确切的名字，但他们有非常好的常规意大利菜，远非平均水平。 只是三明治。 很多。 那很好。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 就我而言，我还应该说我只是梅德福的居民，这就是我来这里的原因。 作为居民，我要感谢西梅德福村的墨西哥卷饼店 El Vaquero。 我真的很喜欢他们的法吉塔菜。
[SPEAKER_01]: 好的。
[Danielle Balocca]: 那里有一些不错的品种。
[SPEAKER_01]: 我必须评估我的，因为我在梅德福吃得不够多，无法对此有一个非常明智的答案。 所以是的，当然。 我在很多很棒的地方工作，尤其是当我在那里的时候。
[Danielle Balocca]: 是的，你知道，我们有很多不错的新地方，但鲍勃的经常出现。 所以是的，是的。 这就是为什么我们想谈论堆肥。 所以我想知道，泰勒，你是否可以先与我们分享一下今天梅德福的堆肥情况。 您希望人们了解我们的堆肥计划的哪些方面？
[SPEAKER_01]: 嗯，我的意思是，除了实用性之外，最重要的是要了解梅德福的堆肥计划远远领先于其他社区这一事实。 你知道，这是我非常自豪的事情。 我为社区感到自豪。 我的意思是，自从我们推出这个以来，我们已经有了居民，显然他们是 Lixo ao Jardim 的付费订阅者，但它被删除了。 现在，您知道，我们有 44% 的家庭参加了订阅计划，这是自该计划启动以来，您知道，大约一年半前。 那么，在这剩下的时间里 这种参与程度以及将大量食物垃圾运往农场而不是索格斯焚烧炉的数量是惊人的。 所以，你知道，马萨诸塞州教育部说，你知道，也许是正式的，非正式的，毫无疑问，梅德福计划是该州最好、最成功的计划。
[Danielle Balocca]: 哇，真是太神奇了，我竟然不知道这一点。
[SPEAKER_01]: 我们现在要讲的是大故事了。 是的。
[Danielle Balocca]: 是的。 新鲜的。 也许我们可以谈谈实用性。 所以，像我一样，我觉得有很多事情我个人不知道，什么是你可以写的，什么是你不能写的，以及我们把它扔进垃圾桶后会发生什么。 就像，他要去哪里？
[SPEAKER_01]: 唔。 是的。 所以他 我们将把所有剩余的食物带到当地的农场。 现在梅德福的大多数人都去了汉密尔顿的布里肯斯农场，该农场几十年来一直在生产堆肥，并且生产出优质的产品。 正是因为这个过程，你知道，大自然的过程非常强大，我们才能制造堆肥。 一切都来自生命的源泉。 所以这是一个非常包容的列表。 你知道，很多人告诉我，例如，你不能吃肉。 你知道，如果你说的是你后院的一堆东西不够热，你是对的。 但以我们的规模。 它包括肉类、乳制品、骨头、牡蛎壳、鳄梨核、纸巾和其他经过认证的可堆肥产品，所有这些产品都按 Brickhands 农场或垃圾到花园将材料带到我们的任何其他设施的堆肥规模进行分解。 但无论如何，如果它增长了，它就会消失，这就是答案。
[Danielle Balocca]: 因此，即使是那些可以堆肥的东西，例如纸盘或纸制品，您也可以将它们放入您的堆肥中。
[SPEAKER_01]: 好吧，如果他们获得了认证，您知道，请寻找 BPI 可生物降解产品研究所。 如果这是一个认证标志，上面写着它会像香蕉皮一样分解成水、二氧化碳和生物质，如果它是由木纤维或玉米淀粉制成的，那么这些经过认证的可堆肥产品就是好的，可惜它被称为可生物降解产品研究所，因为 有许多产品声称可生物降解，但这仅仅意味着它们会在短时间内分解成一百万个微塑料。 所以这是非常糟糕的。 因此，如果您购买任何看似可持续的产品，请确保它们经过可堆肥认证。
[Danielle Balocca]: 好吧，克里斯蒂娜，我很好奇你在堆肥方面的个人经历。 那么堆肥对您来说最重要的是什么？ 你好吗？ 它在你家里效果如何？ 有什么优点和缺点？
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 是的，我想我大概 10 或 15 年前就开始堆肥了，当时是在我和一些朋友住的公寓里。 我们尝试了后院堆肥。 我认为它的吸引力在于 它认为你的垃圾中有一些有价值的东西，你会扔掉。 然后也许会意识到，也许它不是垃圾，你知道，其中一些东西，也许它们有价值并且可以以不同的方式使用。 现在我是一名初级园丁，但是，你知道，我在那一刻明白，堆肥或食物残渣 可能是，你知道，类似的东西，我经常想到“融化”这个词。 我不知道这个词是否正确，但是，你知道，它几乎会融化，你知道，通过一系列的过程，比如变成污垢或其他什么，不仅仅是污垢，就像你房子外面的那种污垢，你知道，你可以， 你猜，但就像在最肥沃的土壤中一样，就像在最黑的土壤中一样，你知道，营养最密集，因为它是足够好的食物残渣，我想在杂货店购买并花钱，然后吃掉食物。 嗯，我从来没有真正经历过生产自己的堆肥的循环，你知道，我想用它来种植花园，但是，嗯，有一个非常酷的想法，关于制作一些东西或类似的东西，你， 我认为以某种方式从垃圾中提取价值。 很久以前，我们在后院堆肥，后院堆肥机旁边出现了番茄藤，这真的很有趣。 然后，几年前，我开始从我住的公寓（这个地区）取消订阅服务，他们只是从我这里拿走了它。 这真的很酷，因为 我认为一开始，就像在家里一样，你开始分类垃圾，而不是垃圾桶，你有一个单独的堆肥箱。 因此，当你开始时，你会发现自己手里拿着东西，站在两个容器上方，就好像你在看着它们一样。 就像，它发生在哪一个？ 所以需要一点时间来习惯喜欢什么发生在哪里，但是然后。 我认为不需要花很长时间就能了解什么发生在哪里，然后继续自动驾驶。 然后我们家的垃圾桶，就像以前一样，你知道，味道很重，因为，你知道，如果是在夏天，我没有空调，你知道，那里有香蕉皮之类的东西 鸡骨头和任何可能开始发臭的东西。 当我们开始堆肥时，你知道垃圾箱有一个盖子，然后突然间，你知道，我不知道，我只是觉得没有气味，没有混乱，周围没有任何意想不到的气味，然后还有垃圾。 不知道音量有没有变小。我没想到我扔掉了这么多食物，但将它们分开让我觉得我真的没有像以前那么多垃圾了，其中大部分只是进入了堆肥箱。 所以，是的，从这个意义上来说，这是一个很好的过程。 从那时起，我就得到了几袋堆肥，并摊开。 我的房子附近有一个小花园和一些草地，我在我住的地方附近的一个社区中心帮忙撒堆肥，我知道这对植物有好处。 我没有问植物。 我不知道植物对此有何看法，但我相信。 所以是的，它看起来真的很酷。 所以，当你想到整个城市，比如梅德福，以及 44% 的家庭时，我看到了一些垃圾到花园的照片，他们在农场堆肥，我的意思是，它看起来像一大堆。 我的意思是，堆这个词用错了。 这是我见过的最小的堆肥山。 然后我看到了照片 你知道，即使在冬天，这些热线也会从里面散发出来，因为它产生的所有热量，令人惊讶的是，那里有多少体积，而且它们都融化到了土壤中，所以我认为我得到了一种很好的居民个人影响，就像我的垃圾变小了一点。我的厨房绝对没有什么味道。我尝试了不同的方式 你知道，我的堆肥箱是放在柜台上还是水槽下面？ 或者我想我什至可以尝试把它放进冰箱，因为夏天有这些果蝇，你知道，它们可能会在厨房里漂浮。 我听说冰箱是个好地方，尤其是在夏天。 因为你知道，它可能真的很热，比如在柜台上或厨房里。 但是，是的，曾经是，曾经是， 您知道，有很多方法可以做到这一点，但这些是对我们有用的一些方法。 我喜欢它的效果。 现在我越来越喜欢园艺，实际上我也喜欢尝试思考事物的这一面，只是为了好玩。 但似乎，我不知道，很多人都说这在某种程度上很好。 你是否觉得自己就像是， 减少浪费，你会觉得你正在使用你拥有的这些资源，你知道，你花了钱，即使你不打算自己拿堆肥来使用它，它也不会像其他情况一样被浪费。
[Danielle Balocca]: 谢谢。 是的，我认为当你谈论这种对你家的影响时，你会想到两件事，比如 我们知道我们听说垃圾收集将来可能会减少频率，所以如果垃圾中没有食物垃圾，数量似乎会减少，而且混乱的类型可能会有所不同，这让我想起了梅德福的这个非常强大的团体，就像网络一样，一切都是免费的，就像这个想法 在我们的社区中，我们分享我们已经完成的东西，这样人们就不必购买更多或扔掉可以被其他人重复使用的东西。 从这个意义上说，我想我很好奇，对于你们俩来说，你们看到了什么，你们认为堆肥如何适应你们想要看到的社区的价值观，或者增强我们在这里已经拥有的一些价值观。
[SPEAKER_01]: 我在听时想到的一件事是，我不记得这句话是谁说的，但我真的很喜欢它，那就是我们的存在归功于六英寸的表层土壤和下雨的事实。 它简单但功能强大，因为只有一种方法可以做到这一点。 制造土壤，你知道，我们谈论的这不像外面的泥土，它就像最黑、最黑、最丰富的东西，它是有机物，你知道，土壤中的平均有机物含量只占其中的一小部分，但那是所有水的储存处。 没有它，你的土壤就无法保留水分。 没有它，所有的营养物质都在那里，而且在足够大的范围内，没有它你就无法种植食物。 这是一种有限的资源。 所以， 你知道，只是社区价值观。 我认为我们生活在一个以消费主义为基础的社会，我的意思是，每个人都想有所作为，他们想要改变这一点，他们想要拥有循环经济，或者他们想要拥有一些东西，你知道，以一种不会真正破坏它们的方式留下东西。 我认为有一种感觉，我们无法单独解决我们的世界或我们社区的问题，而且它们的个体数量不足以产生重要的影响。 我认为，当我们与人们谈论这个问题时，我们听到的第一件事就是：回收或堆肥食物垃圾。 就好像，好吧，我没有太多。 我很好奇。 你每周在容器里有多少，但像我一样，也许我会把容器装满一半，但我们经常做饭。 我认为那些没有填写太多内容的人需要意识到这意味着很多。 这只是我想提的一件事。 但话又说回来，我不是梅德福居民。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 我完全同意这一点。 我想，当我想到堆肥及其与梅德福价值观的关系时，我也会想到梅德福和像梅德福这样的其他社区希望我们当地拥有的资源得到认可，他们正在造福社区，有循环经济。 我们的经济不能依赖外部行为者。 正如我所提到的，这不一定是直接路线，因为我运送堆肥，可能会也可能不会获得成品堆肥并用它来种植我自己的食物。 也许有一天这会成为现实。 但我是一个真正的初学者园丁。 所以我是 但是，你知道，正如泰勒所说，梅德福的很多食物残渣都流向了靠近马萨诸塞州的汉密尔顿。 而且，你知道，梅德福的居民可以从垃圾场购买堆肥到花园，同样的服务也可以在那里收集他们的堆肥。 我认为在社区规模上，我们确实可以，你知道，利用这些废物来肥沃我们的土壤，丰富我们的食物，同时也减少对工业食品综合体的依赖，可以这么说，以及那些在全国范围内运输并使用添加肥料种植的东西。 你知道，有一种方法可以 你知道，我认为这正在梅德福发生。 我认为这确实与梅德福的价值观有关，你知道，真正认识到我们拥有的资源，庆祝它们，庆祝我们可以为彼此做些什么，庆祝我们如何能够具有一定的弹性，并且，你知道，我们可以独立于其他力量，你知道，这些力量实际上不是本地的，也许没有考虑到社区的最佳利益。 所以，是的，我认为堆肥和喜欢这些价值观之间有很强的联系，我真的觉得，即使当我把苹果皮放入堆肥箱时我没有想到这一点，我认为这在起作用。
[Danielle Balocca]: 唔。 嗯，我也认为这似乎是一种集体主义，我的半桶堆肥对我来说没有多大作用，尽管我的厨房闻起来没有那么难闻或什么，但它都会流向这个地方，你知道，更多的人会受益。 听起来，我知道，克里斯蒂娜，你分享说你有学习的孩子，这可能是你教给他们的价值的一部分，这就是我们处理食物浪费的方式，这就是它将如何帮助我们和其他人。 我们的环境。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 是的，绝对是。 我想是的，也许我没有这么说，但也许只是重视资源并管理它们的概念，你知道，没有无限的资源，我们应该珍惜和感激我们所拥有的资源，而不是浪费它们，这是一种像每一天和每件事一样的方式。
[Danielle Balocca]: 是的，当我的孩子喜欢不吃完饭时，我感觉很糟糕，因为他们扔掉垃圾，就像这是一个不那么浪费的选择，这让我有不同的想法。是的，我很好奇。如果人们还没有参与堆肥，他们如何参与其中？他们应该做什么？
[SPEAKER_01]: 嗯，这很容易，在梅德福，这很容易，因为您可以访问 medfordcomposts.com 并注册，他们会将其交付给您。这是你的下一个垃圾日。 Gus Waste Garden 拥有一支出色的客户体验团队，可以随时解答问题。 而且，你知道，你会得到一本说明书和一个像可生物降解或可堆肥袋一样的衬里，对不起。 开始时对齐容器。 然后，传单解释了一些技巧和不同的参与方式，正如克里斯蒂娜所说，以及在厨房收集食物残渣并将其放入人行道上更大的容器中的不同方式。 但我们也有一个 在街道团队中，我们有一些积极参与的学生和其他兼职员工，他们四处尝试与地铁居民互动并回答他们有关堆肥的问题，并且认识到这并不复杂，但没有 没有愚蠢的问题。 有很多可用信息，但您可以发送电子邮件或致电我们的团队。 但注册过程再简单不过了。
[Danielle Balocca]: 是的。 您认为还有其他信息对那些可能还没有开始堆肥但想尝试一下的人有帮助吗？
[SPEAKER_01]: 我希望我们能听到谁在听他们在说什么，是的，但是因为你知道，我们都像克里斯蒂娜和我一样，我们习惯使用容器来放入食物残渣，但如果没有，嗯。 关于您将遇到的问题，您应该记住一些事情。 我的意思是，影响力真的很重要吗？ 就像，我知道我们听到的东西我并没有产生太多。 答案是肯定的，不需要太多。 这很重要。 而且，你知道，克里斯蒂娜提到垃圾没有气味，这是一个大问题。 我的意思是，如果我们每两周捡一次垃圾，你知道，我的垃圾每周都会被捡起来，但我，我可能会继续这样做，但只有我，我不需要每周都把它扔掉，因为袋子很轻。 它们闻起来并不难闻。 即使在夏天也没关系。 但我想，你知道，我们听到的另一件事 这些是关于啮齿动物的问题。 我认为重要的是，这实际上是梅德福啮齿动物控制计划的一个积极主动的步骤。 有很多人在自家后院堆肥，这太棒了。 你想鼓励这一点。 但在市区有啮齿动物。 消除食物来源是缓解这个问题最重要的事情之一。 坦率地说，最好的方法是将食物垃圾从垃圾桶和院子堆中取出，放入更安全、封闭、国家批准的专门用于容纳食物垃圾的容器中。 所以我认为有时我们无法对此进行良好的对话，因为担心它的人可能已经决定这将对此做出贡献。 这是一种本能反应。 但我想，我不知道，对于某人可能存在的担忧，或者您听说过的关于为什么他们可能会犹豫是否要加入这个计划的担忧，你们中的任何人是否有任何其他想法？
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 我想强调一下你提出的关于啮齿动物的担忧。 嗯，我也听过很多次这样的说法，对于梅德福的老鼠扩散来说，这是一个合理的担忧。 我想我们在萨默维尔和波士顿都听到过很多这样的事情，这是一个真正的问题。 我在梅德福看到了老鼠。 嗯，所以我当然理解这种担忧。 意识到这一点真的很有趣，嗯， 堆肥箱就像老鼠的敌人。 我想象两只老鼠说话说，伙计，我真的很讨厌这些堆肥箱，因为我进不去。 它曾经就像一个后院堆肥的情况，就像，你知道，老鼠自助餐，我可以带上我所有的朋友，你知道，这就像无尽的食物来源。 现在，你知道，就像不可能一样，老鼠无法进入这些容器。 我有一个朋友在梅德福 嗯，他让浣熊进入了他的容器。 嗯，我认为这是浣熊的另一个功劳。 想想就让我印象深刻，好像他们可以把它打翻，然后用小爪子打开它。 嗯，他通过在它周围放一根弹力绳解决了这个问题。 所以现在浣熊也倒下了，但是，嗯，老鼠绝对不能进入堆肥箱。 所以是的，它确实发生了，也许是违反直觉的。 路边堆肥计划可以很好地缓解这个问题。 而且堆肥和食物残渣并不是老鼠唯一的食物来源，但却是主要的食物来源之一。 所以，是的，我喜欢思考老鼠是什么样的。 我们在路边堆肥的次数越多，梅德福的老鼠就越不高兴，他们就越会说，好吧，我想这里对我来说没什么用处。
[SPEAKER_01]: 是的，他们会去别的地方。 我知道波士顿确实正在认真考虑这一点。 我们还在波士顿开展堆肥计划。 食物垃圾的集装箱化是一个大问题，因为在城市的某些地区，街道上只有成堆的袋子。 没有回收箱，显然不是每个人都堆肥。 所以这对于啮齿动物来说绝对是一场灾难。 我个人的理论是，这可能是他们真正来自的地方，然后去了梅德福。 但是，是的，我认为我们可以让它成为一个对他们充满敌意的社区。
[Danielle Balocca]: 是的，很高兴知道这一点。 我认为这可能就像一个神话，就像一个很多人相信的神话。 有趣的是，我还认为，我听说这是一个很难做出的改变，不习惯以这种方式对食物和废物进行分类，只是不想在厨房里做额外的家务。
[SPEAKER_01]: 是的当然。 嗯，你刚才说有一个额外的任务。 听起来确实如此。 也许就像，你知道，克里斯蒂娜一开始就说，试图弄清楚，好吧，这个应该装在哪个容器里？ 但我认为，一旦你克服了理解事情进展方向的短暂问题，它就不再有效了，因为，你知道，如果你 你向左转，在那里玩，你向右转，在那里玩。 这与垃圾桶和垃圾桶相邻没有什么不同。 你不必喜欢处理两次或做任何事情。 我的意思是，我认为还有第三个容器可以放在街上。 但是，你知道，我的意思是，对于老年人来说，实际上存在合理的担忧，因为他们已经很难做一些事情，比如在路上运送集装箱。 但我们甚至还提供了一个手柄扩展件，作为辅助工具提供给某些人，以便在出现问题时更轻松地移动容器。 所以有很多解决方案。 我真的希望人们愿意尝试，因为保留率很高。 我想任何开始这样做的人都会开始意识到：天哪，这不再是工作了。 伙计，这真的很酷。 天啊，我对此感觉很好。 我实际上正在做一些小而有意义的改变，这对社区来说是积极的。
[Danielle Balocca]: 而且优惠真的很酷。
[SPEAKER_01]: 是的，我支持。
[Danielle Balocca]: 我认为今天听到你说食物残渣可以变成堆肥真的很有帮助。 我认为这更多的是食物残渣的分类过程，但很高兴知道这一点。
[SPEAKER_01]: 哦是的。 就这么简单。 好的。 我的意思是，它成为第二天性。 您是否自动知道它是否会损坏？ 你知道，这是有机的还是垃圾？
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 这实际上是一个有趣的观点，因为也许一些正在考虑这一点的人可能会思考他们所听到或学到的东西，也许是关于 堆肥，你知道，传统的后院堆肥建议，其局限性要大得多，你知道，主要是蔬菜皮之类的东西。 所以我记得我第一次在后院尝试这样做时，你知道，有很多指导，你知道，从棕色的东西与绿色的东西的角度思考事物，然后反复搅拌它，你知道，只是你需要做更多的事情来处理它。 施肥，使其以正确的方式分解成土壤成分。 因为它在你的后院规模很小。 我认为这可能很容易 在某种程度上，这就像通过放入鸡骨头或东西的比例来改变这一点。 嗯，想想怎么做真是太神奇了。 对于市级此类堆肥的规模，你可能会说，我理解泰勒之前所说的。 嗯，有一段时间，我在家里举办了一个小型聚会，我获得了 BPI 认证，认为它是可堆肥的，就像盘子和餐巾一样。 所有这些都变成了化肥。 嗯，你感觉自己像一个彻头彻尾的反叛者，投入了，你知道，肉碎，你知道，但这是因为它的规模，就像工作一样，嗯，一旦你开始，你知道，那么里面可以放进去的东西是惊人的，你可以想象它会分解成这个丰富的东西。 嗯，与也许什么相比。 有人可能从他们的朋友那里听说他们正在这样做，并且几年前对此非常感兴趣。 事实上，这很容易。 你不必担心任何东西的比例。 你不需要移动任何东西。 事实上，除了将其与其余容器以及其他容器一起取出外，什么也不做。 所以，我不知道，如果人们过去经历过或听说过它，他们的脑海中可能会浮现出一些东西，就像它是一个非常热情的花园堆肥机一样。 这非常简单且简单。 真的很酷。
[SPEAKER_01]: 是的，实际上说得好。 我在想你一开始是如何谈论如何将东西放入冰箱的。 我听到人们说，好吧，是的，我要把我的东西放进冰箱里。 这也是我们试图传达的：一般来说，你不需要做任何与现在不同的事情。 就像，你知道，如果你的冰箱里有腐烂的鸡肉，你在垃圾日之前把它从冰箱里拿出来就是傻瓜。 你把它放在那里，然后把它放进垃圾袋里，然后放在那里四天。 但无论你通常如何管理废物，如果不进行堆肥，都是一样的。 它现在在你的垃圾袋里。 因此，您的气味不太可能比现在更多、更少或不同。 它只是把它放在不同的地方，你并不需要非常严肃的策略来处理它。 您可以这样做，如果您有任何问题，可以提供很多建议。 例如，如果您遇到苍蝇或类似的问题，您可以将碎报纸或现成的堆肥或类似的东西放在垃圾箱的废物顶部。 但实际上，只需将一个碗放在柜台上即可。 这就是我在水槽旁边做的事情。 我把咖啡渣、蛋壳和食物残渣放在那里，当它装满或每天一次（以先到者为准）时，我把它扔进堆肥箱，然后轰隆隆，你知道，然后堆肥箱就被 呃，它实际上并不比你打开它时闻起来更多，但是，或者你只是把它放在外面，这不是问题。 所以，是的，我认为这实际上是一件非常简单的事情，如果你想以其他方式优化它，你可以进一步复杂化它，但事实并非如此，这没什么。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 也许还要补充一件事，除了有些人喜欢使用垃圾袋，嗯，看起来当你从梅德福开始时，你实际上会得到一些垃圾袋。 我知道这是可选的，不需要使用，至少，你知道，在你的身上。 在厨房里，如果你有台面式烹饪容器，你可以直接将食物放入其中，倒出，然后冲洗，不需要内衬。 这更多的是一个偏好问题。 我还用了超市买的纸袋。 如果你愿意的话，它们可以像垃圾袋一样。 如果我错了，请纠正我，泰勒，但我听说，如果你用它作为垃圾袋，这是允许的。
[SPEAKER_01]: 我很高兴你这么说，因为这很好。 有线条。 城市会给你一个袋子来排列你的购物车，你会得到更多。 它们不是很贵。 我们可以通过我们获得它们，我们将通过服务交付它们，或者您可以从商店购买与容器完美契合的它们。 或者您可以在台面堆肥箱中使用袋子。 但是，是的，最简单的事情是，如果您有纸质购物袋，它们非常适合。 堆肥车，你可以放一两个进去，然后像你说的那样拿起它，比如碗什么的。你正在收集碎片并将其冲洗掉。 你知道，你可以直接把它扔进袋子里。您不必喜欢这个容器，而且它可能并不完全干净。但如果你有某种涂层，那就不会那么糟糕了。 对废物采取某种遏制措施以保持容器的清洁和卫生绝对是一个好习惯。 你知道，这是一个垃圾场。 所以你可能时不时地想冲洗一下，但如果你有一个纸袋或其他东西来存放剩菜，那就不会有问题了。
[Danielle Balocca]: 嗯，这些都是非常有用的技巧和非常有说服力的论据。 感谢你们花时间向我们解释这一点。 在我们结束之前还有什么意见吗？
[SPEAKER_01]: 好吧，我想如果有人正在听但还没有尝试过，那么尝试一下是很容易的。 所以我想说，在尝试之前不要忽视它。 梅德福是目前该州最大的社区。 堆肥你会变得有点生气。 所以尝试一下吧。 很多人对它们产生的数量感到惊讶，比如纸巾、咖啡、每个人都吃的东西。 没有人没有剩饭剩菜。 我认为最后一个想法已经被抛到了九霄云外：垃圾处理不好。 这对环境没有帮助。 对排污没有帮助。 所以这并不是一个真正的解决方案。 当有人说，好吧，我就把剩菜扔进下水道。 我说，哦，那很好。 好吧，那么你有一些剩菜，并且已经将它们分开了。 那么这对你来说就会很容易。 是的，这就是我的离别智慧。
[MCM00000565_SPEAKER_05]: 我只想对自己说，我为梅德福的如此成功感到非常自豪，梅德福的居民也是如此，正如泰勒所说，他们在如此短的时间内取得了如此成功。 我很感激我们提供这项服务，因为，是的，它很好。 这是一件有趣的事情。 这感觉符合我们的价值观。 所以我对此感到非常感激。 我希望更多的人发现它并考虑尝试它。
[Danielle Balocca]: 我也是。 谢谢你们俩。
[SPEAKER_01]: 谢谢你邀请我。
[Danielle Balocca]: 非常感谢您收听今天的节目。 Medford Bites 播客由 Danielle Balacca 和 Shelly Keshaman 制作和主持。 音乐由亨德里克·伊多尼斯创作。 我们很想听听您对播客的看法。 您可以通过 gmail.com 的 medfordpod 发送电子邮件与我们联系，也可以在 Apple 播客上对播客进行评分和评论。 非常感谢您的聆听。 各位，播客的名字是什么？ 梅德福咬伤。 梅德福咬伤。 好工作。